“Pecuária para humanos”, uma série documental que percorre uma jornada de 12 episódios, onde a carne é um fato de desenvolvimento humano, nessa trajetória, são abordados os aspectos culturais, sociais, ambientais e econômicos que compõem o rico universo da cadeia produtiva da pecuária bovina.
O primeiro episódio, intitulado “Sabores da Evolução”, inicia a narrativa através de uma fascinante viagem temporal, explorando o impacto do consumo de proteína animal na história da humanidade. Especialistas renomados como Lucas Arantes, doutor em engenharia de alimentos pela USP e Universidade do Colorado, e Angélica Simone Cravo Pereira, professora de medicina veterinária e zootecnia da USP, conduzem os espectadores pelos caminhos onde a proteína animal propulsionou a construção da cognição humana.
No segundo episódio, “Boi: O protagonista do Desenvolvimento”, mergulhamos na história do Brasil, desde a chegada dos primeiros bovinos até os dias atuais.
No terceiro episódio com a construção de Brasília, símbolo do progresso da nação, traçando novos rumos para o país, são fatos que coincidem com o nascimento da JBJ, desde um pequeno açougue até o gigante global de proteína animal, que serve como exemplo inspirador dessa trajetória.
A medida que a série avança, nos episódios seguintes, destaca a importância crucial do setor pecuário na promoção de práticas sustentáveis, melhoramento genético e equilíbrio ambiental, pontos fundamentais para garantir a alimentação do planeta a longo prazo.
Pecuária para humanos é uma produção do Grupo Berrante, realizada pela JBJ Agropecuária, que oferece uma perspectiva única sobre como a pecuária se tornou um verdadeiro catalisador dentro do processo civilizatório.
CONFIRA OS HORÁRIOS DE EXIBIÇÃO:
Horários:
Quinta 15/02 às 06:45h
Quarta 21/02 às 13:30h
YouTube Berrante:
YouTube JBJ:
Fonte: JBJ