Nutrição de Precisão: Seus Efeitos na Produtividade e Lucratividade das Fazendas.
Um manejo nutricional adequado é vital para otimizar o ganho de peso, a reprodução e a rentabilidade nas propriedades que criam bovinos de corte. Segundo Victor Fonseca, zootecnista e coordenador técnico de ruminantes da MCassab Nutrição e Saúde Animal, a nutrição se destaca como um dos pilares em todas as etapas da produção de bovinos, impactando diretamente o atendimento às necessidades nutricionais dos animais para manutenção, ganho de peso, gestação ou lactação.
Fonseca ressalta que, para aumentar a eficiência produtiva dos bovinos de corte, é fundamental que a dieta oferecida — composta por suplementos e pastagens — atenda às exigências nutricionais desses animais. O planejamento deve ser fundamentado em diretrizes técnicas, acadêmicas e econômicas, adaptando a dieta conforme a fase produtiva dos bovinos.
O especialista destaca que o processo de desenvolvimento e implementação de um programa nutricional eficiente envolve uma série de operações que devem ser práticas e monitoradas por indicadores de desempenho. “O conhecimento teórico, quando aplicado com precisão, garante que as necessidades nutricionais dos animais e da microbiota ruminal sejam atendidas, otimizando a produtividade e a rentabilidade”, afirma Fonseca.
Para uma gestão nutricional eficiente, Fonseca sugere levar em conta diversas premissas. Ele afirma que, para que a pecuária mantenha sua competitividade, é fundamental evitar pastagens com baixa disponibilidade de forragem. Em pastos que apresentam uma boa oferta, deficiências nutricionais podem ser corrigidas através de suplementos, sempre considerando a categoria dos animais e a época do ano. Contudo, esse processo deve ser feito com cuidado e baseado em metas produtivas claramente definidas.
A suplementação das fêmeas de corte traz desafios adicionais, especialmente porque o crescimento do rebanho está em jogo. Fonseca explica que, embora o fósforo seja um nutriente essencial, a alimentação das vacas precisa ser equilibrada conforme o estágio produtivo delas. “Não devemos optar pelo suplemento mineral apenas pela quantidade de fósforo presente. É crucial levar em conta o estado fisiológico da vaca, a estação do ano, a disponibilidade de pasto e o valor nutritivo do capim.”
Por fim, o especialista destaca a importância de assegurar uma oferta adequada de forragem. “O uso de suplementos minerais aditivados é uma excelente estratégia para incrementar o desempenho das vacas de corte”, conclui Victor Fonseca.
Fonte: Portal do Agronegócio