01/04/2016 11h22 – Atualizado em 01/04/2016 11h22
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no ano passado a participação de fêmeas no abate total de bovinos ficou em 38,9%. Em 2014 a participação de fêmeas foi de 41,8%. Já em 2013, as fêmeas representaram 42% do volume total abatido.
A retenção de fêmeas, evidenciado pela menor participação no abate total de bovinos, é em função dos preços elevados do bezerro no mercado brasileiro, que incentiva o criador a manter as fêmeas.
Fonte: Scot Consultoria