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Entrevista com Alvimar Jalles – Consultor de Mercado da Asemg sobre o Mercado de Suínos
A suinocultura independente mineira, assim como nas demais principais praças comercializadoras de animais nesta modalidade, passa por um movimento de recuperação de preços nesta segunda quinzena de fevereiro. De acordo com o consultor de mercado da Associaçãod e Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), Alvimar Jalles, houve uma redução de oferta, realizada por meio da diminuição do peso dos animais e do descarte de matrizes.
“Em dezembro do ano apssado, houve boas vendas, mas os preços ficaram abaixo do esperado devido ao excesso de oferta. Em janeiro, esta oferta maior prosseguiu e, ao mesmo tempo, os custos de produção explodiram, o que fez com que os suinocultores começassem a reduzir a oferta. O mercado percebendo isso na metade do mÊs de fevereiro saiu da inércia e começou a melhorar os preços pagos”, explica.
Entertanto, segundo ele, mesmo com avanços positivos nos preços do animal vivo, os suinocultores ainda têm um prejuízo médio de R$ 150,00 por animal vendido devido aos custos de produção em alta, puxados pelos preços do farelo de soja e do milho que compõem as rações.
Por: Alexandro Santos
Fonte: Notícias Agrícolas